Dumna aktorka i jej 2-miesięczna Sunday Rose.

To pierwsze biologiczne dziecko Nicole. Wcześniej kilka lat bezskutecznie starała się zajść w ciążę, ale nigdy jej się to nie udało. Ze związku z Tomem Cruisem ma dwójkę adoptowanych dzieci.

Aktorka twierdzi, że poczęcie Sunday Rose było cudem. Zawdzięcza go podobno kąpielom w starych źródłach w Australii.

"W ten sposób poczęło się siedmioro dzieci, tylko jedno z nich było płci męskiej. Jest coś wyjątkowego w źródłach Kununurra, teraz śmiało można je nazwać wodami płodności".